Bề bề bóc nõn

Món ngon từ bề bề bóc nõn

Nem bề bề

Nem được làm từ nguyên liệu bề bề bóc nõn nghe đã thấy hấp dẫn rồi, đây cũng là một món ăn ngon, lạ trong các món ngon từ bề bề. Món này hợp với rất nhiều người vì tính thanh, vị nhẹ, lại dễ ăn nên rất được ưa  chuộng.

Nguyên liệu: Bề bề, thịt nạc vai xay, cà rốt, hành tây, của đậu, nấm hương, mộc nhĩ, hành lá, trứng gà.

Các bước:

1. Thịt bề bề.
2. Cà rốt, củ đậu, hành tây gọt vỏ, thái nhỏ.
3. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nở rồi làm sạch, thái nhỏ.
4. Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều với thịt bề bề và gia vị đi kèm. Cuối cùng, bạn gói nem lại cho lên chảo nóng rán vàng, giòn là xong.

Lưu ý: muốn nem được giòn thì bạn pha một thìa nước lọc, một thìa dấm và một thìa con đường ngoáy đều cho tan. Khi cuốn nem bạn thoa hỗn hợp đó lên bề mặt bánh trước khi cho nguyên liệu vào gói.

Nem bề bề là một trong các món ăn từ bề bề rất tốn cơm đấy các bạn. Hơn nữa, các món làm từ bề bề không hề phức tạp như các bạn nghĩ đâu.

Như vậy, từ giờ bạn không phải ra nhà hàng mới thưởng thức được các món ngon từ bề bề mà bạn có thể làm ngay tại nhà với cách chế biến cũng như nguyên liệu làm các món từ bề bề đơn giản, dễ làm. Với các món ở trên sẽ giúp thực đơn nhà bạn thêm phong phú, đa dạng.

Bề bề sốt

Nguyên liệu

Bề bề chiên

Nguyên liệu

1. Bề bề bóc nõn
2. Gừng thái chỉ

Các bước

1. Cho bề bề vào chão mỡ nóng
2. Sau đó cho gừng thái chỉ vào
3. Tùy vào khẩu vị ăn giòn hoặc mềm mà vớt bề bề ra
4. Bày ra đĩa với ít rau thơm
5. Thưởng thức với vài non bia

Bề bề hấp sả gừng, Bún bề bề, Bề bề hấp gừng, Bề bề xào miến,..

Chia sẻ món bề bề hấp dẫn nhé của bạn tại đây nhé.